椰奶肉桂香蕉芒果
這道甜點是印尼甜點，芒果如果因為季節買不到，也可以使用鳳梨替代。
材料：兩隻香蕉，兩顆芒果。
調味料：三大匙棕櫚糖，兩小匙肉桂粉，一小匙鹽，椰奶五大匙。
水兩杯，麵粉一大匙。
香蕉剝皮後斜刀切成片狀，芒果剝皮後也切成片狀。
熱鍋後放入一杯水，煮沸騰後放入棕櫚糖，肉桂粉，以及鹽。
然後轉小火放入芒果攪拌。
再放入香蕉攪拌。
最後放入椰奶煮至沸騰。
將麵粉加入一杯水中，打勻後倒入鍋中勾芡。
最後裝盤就可食用，這道甜點可以吃熱的或是冰的都好吃。
如果喜歡蜂蜜的人也可以再淋上一點蜂蜜，風味更佳。
完成 Enjoy~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
東北亞旅遊 (1)
